¡Fresas al poder!

Dos años llevo, dos temporadas, intentado conseguir fresales.
El primero los sembré y en verano se me chamuscaron... con el sol claro, se me olvidó darles protección solar a las pobres...
El segundo los sembré y en verano se me chamuscaron... las intenté comprar ya más crecidas pero era tarde y no las encontré...
Pero este año, por fin...

Y en Abril...

Y en Abril... aguas mil... que se suele decir... Agua, frío y viento... Mi pobre macetohuerto está que va a salir volando en cualquier momento, aún no sé como las pequeñas lechugas están aguantado...
En fin estas son algunas de las novedades:

1.- Como medida de protección para las zanahorias (y la lechuga que las acompaña) he puesto las tapas de los semilleros encajadas en la jardinera, a ver si aguanta. Espero que las proteja del frío, pero sobretodo del viento.

Trabajando en el huerto

Hoy he dedicado un ratillo más amplio a mi macetohuerto, que lo que dedico normalmente a mirar y regar:

~ He estado revisando por si había malas hierbas brotando que últimamente proliferan en la maceta del ajo.

~ He abonado un poco el tomate y las lechugas, creo que no mezclé suficiente abono con la tierra al trasplantar porque parece que no tiran.

~ He trasplantado por fin el clavel de indias (tagete) que aún tenía en maceta de turba (qué sencillo es trasplantar con estas macetas...) que debería haber trasplantado el domingo, pero he esperado porque me parecía a mi que el tomate no había agarrado bien o no crecía como debería... pero he comparado fotos del día del trasplante con cómo está hoy y la verdad, sí ha crecido sí... así que me he animado. Los dos ajos de las esquinas (que quitaré pronto para consumirlos como ajos tiernos) ya han germinado.

Plantando el tomate

Siempre con miedo a haberme adelantado y temiendo a que de pronto venga el mal tiempo (ya sabe, "hasta el 40 de mayo no te quites el sayo"), me he decidido a plantar ya la tomatera en su flamante maceta nueva y cuadrada (de 38x38). Allí irá también el clavel que plantaré dentro de 15 días (para dar tiempo a arraigar bien al tomate).

Lo primero de todo ha sido pensar dónde iba cada cosa para que luego no se molesten mucho y también saber dónde iba a poner el tutor del tomate. 

He puesto algo de ortiga seca troceada en el fondo del agujero antes de meter la maceta de turba del tomate. No sé dónde leí que ayudaba al tomate a crecer bien y fuerte. Luego he puesto la tomatera y la he enterrado hasta las primeras hojas.

Y además en último momento he pensado poner los ajos que tenía en el frigorífico (ver entrada "a vueltas con los ajos") en las dos esquinas que parecían un poco vacías. El ajo pelado tenía raíces, el ajo sin pelar parecía empezar a desarrollarlas tímidamente; uno de los ajos de los yogures he tenido que tirarlo, tenía mal aspecto como con moho o algo así a pesar de estar enterrado y el otro lo he plantado pues tenía las raíces bien desarrolladas y empezaba a asomar un poquito encima de la tierra.
Los consumiré como ajos tiernos si llegan a crecer.

Finalmente he regado bien todo con una decocción de cola de caballo diluida (al 25% más o menos), según las monjas de no sé qué convento de Alemania, va muy bien para prevenir hongos y hacer fuertes todas las plantas en general.

De momento la maceta queda así... 

Qué pequeñas parecen en una maceta tan grande ^_^

Capuchina y Fresas

El día 1 de este mes fue el turno de trasplantar la capuchina, que la tía estaba grande y airosa y decidí que era un buen momento. Supe que había acertado cuando vi todas las raíces agolpadas en el fondo del vaso del yogur.
Es una maravilla ver lo bien que crece y como en dos días ya tiene una hojita nueva.

Por otro lado, hoy me he dado cuenta que las plantas de fresones "4 estaciones" que sembré el día 21 de marzo ya han germinado ¡¡qué alegría me he llevado!! Aunque es una pena que hasta la primavera del año que viene no vaya a catarlas. Las he sacado al invernadero de la terraza que les de bien la luz.

El resto de trasplantes van viento en popa. El eneldo está estupendo y la espinaca tiene buena pinta. Y la cebolla que planté de bulbo ya asoma tímidamente.

En cambio las lechugas (derecha) parece que han ralentizado su crecimiento, las que aún están en semillero les sacan ya dos hojas de ventaja, supongo que por la diferencia de temperatura. Y los rabanitos (izquierda) me tienen intrigada porque los sembré el día 6 de marzo y no sé yo si tendrían que estar ya asomando alguno...

Algunas otras fotos para amenizar el momento:

El ajo, ahí sigue el tío, creciendo poco a poco...

 

Y los tomates, mi mayor orgullo de este año, son unas plántulas hermosas y vigorosas, me tienen encantada.

Trasplantes preventivos

Sí, tal como dice el título estos días he estado de trasplantes... porque veo que están creciendo las plantas pero las que estaban ahiladas no resisten su propio peso, así que para ver si soluciono un poco el asunto he puesto algunas en macetas:

· El jueves 25 puse un par de lechugas en la jardinera con los rábanos y las cebollas, una parece que aguanta bien y la otra no sé yo.

· Hoy  he intentado salvar una plántula de eneldo. Además he aprovechado para trasplantar una espinaca, a riesgo de haberme adelantado pero total por probar...

Y por añadir algo más, aquí dejo unas fotos de la vista general macetohuerto ahora ^_^ Ya se van viendo más macetas...

La capuchina (la he puesto sobre la jardinera a que le de el aire un poco) está creciendo grande y hermosa. Le he puesto a la jardinera dos tapas de semillero para que protejan las plantas tan jóvenes... que aún no me fío del tiempo (ni de la lluvia).

La vista del semillero: ¡los tomates están preciosos! Y el perejil ya tiene sus primeras mini hojas verdaderas.

El ajo (derecha) lo lleva muy bien, se le ve animado. Y la menta... quién me lo iba a decir a mí el año pasado cuando no salía ni por casualidad...

Llenando la primera jardinera

A riesgo de haberme adelantado, hoy he trasplantado las cebollas y los rábanos a la jardinera de 78x25. Se supone que según el planing ahí van las lechugas y las cebollas, pero como por ahora no voy a trasplantar las lechugas pues aprovecho el espacio para los rabanitos, que son de rápido crecimiento y con suerte me los estaré comiendo dentro de poco ^_^

Aquí dejo el proceso:

1.- Lo primero es elegir la maceta, en este caso una jardinera de 78x25. Después de hacerle los agujeros de drenaje en la parte inferior, cubrimos el fondo de piedras para mejorar el drenaje y para evitar que el sustrato se salga por los agujeros o se atasquen.

2.- Llenamos de tierra. Yo uso sustrato universal de Compo Sana, que tiene perlitas incorporadas para una mejor aireación de la tierra (lo aligera, vamos). Deshacemos con la mano los terrones que puedan quedar, para que el sustrato quede suelto.

3.- Aunque si la tierra es buena y es nueva no suele hacer falta, yo he incorporado un poco de abono (apto para agricultura biológica) en forma de gránulos, que son de liberación lenta, antes de terminar de llenar la jardinera de tierra.

4.- Mezclamos bien para que los gránulos se repartan. Cuidado de no remover las piedras de drenaje del fondo.

5.- Terminamos de rellenar la jardinera y aplastamos con la mano para que no queden bolsas de aire y la tierra se asiente.

Yo para esta he usado un saco de 12 litros completo más aproximadamente un tercio de uno de 10 litros, es decir, alrededor de los 16 litros, pero creo que me he quedado un poco corta, aunque por ahora no tiene importancia.

Ahora voy a proceder a trasplantar las plántulas, un tanto pequeñas aún.

6.- Primero voy a repicar una de las plantitas de cebolla, que voy a sacar de una maceta en la que tengo dos. Con ayuda de un lápiz (para aquellos que no tenemos un plantador) hacemos un agujero profundo en la tierra. Con cuidado y de nuevo con ayuda del lápiz, extraemos la cebolla de la maceta procurando no romper su raíz ni la de la que queda. Metemos la cebolla con mucho cuidado en el agujero, tapamos, apretamos la tierra y regamos.

7.- La cebolla que queda en la maceta, en mi caso en una maceta de turba, la puedo plantar tal cual. Así que hacemos un agujero con ayuda del trasplantador en el que quepa la maceta y la introducimos para que quede totalmente tapada con el sustrato. Apretamos la tierra y regamos para que se asiente.

8.- Finalmente voy a trasplantar los rabanitos desde un vaso de yogur dónde los sembré y sin aclarar. Previamente he regado bien los vasitos para que sea más fácil sacarlos. Hacemos un agujero en la tierra, con ayuda del trasplantador, del tamaño del vasito de yogur. Con cuidado vamos apretando los lados para que el terrón salga completo. Y metemos el terrón directamente en el agujero. Rellenamos con la tierra que hemos retirado, apretamos y regamos de inmediato.

Al parecer no era tan pronto como creía para trasplantar los rábanos pues las raíces ya habían llegado al fondo del vaso.

9.- Después de comprobar que la tierra asienta bien (que no se forman desniveles tras haber regado), la jardinera queda así:

Finalmente así es como está el Rincón de Xihom en la terraza actualmente:

¡Queda tanto por plantar todavía!

Por cierto, el ajo que planté en la maceta a finales de enero ¡ya por fin asoma! Se lo ha tomado con calma el muchacho...

Glosario para Novatos (parte 2 de 3)

GLOSARIO DE TÉRMINOS

# Abono verde: Existe el abono, y existe el abono verde. El abono verde son plantas de rápido crecimiento que sembramos en la tierra y no dejamos madurar, se arrancan y se tumban cuando aún son jóvenes y se mezclan con la tierra para prepararla para el sembrado real. Al descomponerse abonan la tierra de forma natural. Algunas plantas que se pueden usar como abono verde son el trebol, el guisante, el altramuz o la mostaza blanca.

 # Abrigo: Pues la propia palabra lo dice, una estructura que sirve para abrigar a las plantas y protegerlas del frío. Puede ser desde una tela o plástico hasta el conocido invernadero.

Lechuga ahilada. Foto de Xihom

# Aclarar: Consiste en sacrificar algunas plantas nacidas en semillero para dejar las más fuertes y que haya suficiente espacio entre unas y otras. Se hace normalmente (y según plantas) cuando alcanzan una altura entre 3 y 5 cm. En lugar de aclarar, se puede repicar y así aprovechar las plántulas que quitamos.

# Ahilarse: Una planta recién germinada puede crecer alta y fina hasta no poder sostenerse y doblarse,. Las plantitas se ahílan por falta de luz. También llamado "síndrome del hilillo"

# Apisonar: o Aplastar. No, no vamos a alquilar una apisonadora y pasarla por encima de nuestros cultivos. Este término se refiere a aplastar la tierra para que quede bien en contacto con las raíces de la planta y no se creen bolsas de aire.

# Aporcar: Esto es hacer una montañita con el sustrato en la base de la planta para cubrir un poco el tallo.

# Arraigar: Cuando transplantamos una planta, decimos que ha arraigado bien cuando pasados unos días vemos que sigue creciendo fuerte y sana, vamos que ha echado raíces como dios manda.

# Caballón: Es el montículo elevado del terreno que queda entre dos surcos. Hay plantas que necesitan crecer en caballones.

# Cepellón:  Trozo de tierra que se deja adherida a las raíces de los vegetales para trasplantarlo.

# Compost: Es un tipo de estiércol natural que mucha gente crea en su casa (no por dios, no hablo de lo que se hace en el wc) en el exterior, gracias a la descomposición de residuos orgánicos como restos de plantas de otras cosechas.

# Desmochar: Esto suena fatal, lo sé. Consiste en cortar la parte superior de las ramitas nuevas para que los nutrientes de las plantas se dirijan a las ramas o frutos de la zona inferior. Se puede desmochar con las uñas, con un cuchillo o con una tijera de podar.

# Embarrar: Se hace una mezcla de agua con otro compuesto (estiércol, abonos u otros preparados) y se bañan las raíces de las plantas que vamos a trasplantar, esto las protege evitando la deshidratación y además les ayuda a arraigar mejor.

# Espigar: ver "subirse" .

# Germinar: Salir la plantita de la tierra a los pocos días haberla sembrado. Vamos, es cuando nos hace ilusión ver asomar la nariz de la planta al mundo.

# Híbrido/a: Es la planta que se crea cruzando dos especies o dos variedades. Normalmente esto se realiza para hacer las plantas mas resistentes o más bonitas a la vista, para que sean más grandes o tengan más sabor... ya sabemos, marketing.

# Mantillo: No confundir con compost ni con abono. El mantillo es una capa natural que se crea en bosques húmedos gracias a la descomposición del material del suelo, parecido al humus. El mantillo resulta muy bien para sembrar en semillero, no así el compost.

Plántula. Imagen de Cultiva S. A.

# Plantar: Meter en la tierra (de una maceta o en el suelo) las plántulas que han crecido en semillero (o que hemos comprado en una macetita).

# Plántula: Es la plantita que sale cuando las semillas germinan, son plantas jóvenes y muy vulnerables a las que hay que proteger.

# Manta: Material fino, traslúcido y permeable al agua y al aire que se coloca sobre los cultivos para protegerlos sobretodo de las heladas, pero que permiten el desarrollo de las plántulas.

# Pinzar: Es cortar un tallo o ramita con las uñas de los dedos.

# Polinizar: Tarea que en la naturaleza realizan por regla general los insectos, que consiste en hacer llegar el polen de los estambres de una flor hasta el pistilo de otra (o la misma dependiendo del tipo de flor). Si los insectos no polinizan tus flores, puedes hacerlo de forma artificial pasando un pincel fino por las flores.

# Renuevo: Brotes que salen alrededor de la planta principal.

# Repicar: Consiste en sacar las pequeñas plántulas de un semillero para trasplantarlas en una maceta individual para su correcto desarrollo. Muchas veces se hace para aprovechar las plantas que quitamos al aclarar.

Trasplante. Imagen de jardinería.pro

# Socavar: es lo contrario de aporcar. Consiste en retirar la tierra de la base de la planta.

# Subirse: Y no a ver la vecina, precisamente. Algunas plantas (como las lechugas) pueden "subirse" si hace mucho calor o cuando no se riegan de forma regular. Lo que ocurre es que están floreciendo y ya no se pueden consumir. 

# Trasplantar: Cambiar las plantas de una maceta a otra más grande o al terreno.

# Tutor: No, tus plantas no necesitan un profesor particular, pero sí algo que las sujete para que no se arrastren o para darles una forma determinada. Es el caso de las plantas de tomate o pimientos. Hay tutores de muchos tipos, pero seguro que has visto alguna vez cómo una planta se ata a un palo clavado junto a ella, ese palo es un tutor.