Cosecha: Acelga

Es la segunda vez que cosecho las acelgas (hace unos días de esto) y estoy super orgullosa de la planta, está dando mucho fruto, o más bien hojas, y además yo creo que cada vez crece más rápido.

Dejo fotos del momento:

Antes de la cosecha, mediados de abril

¡¡Primera Cosecha!!

Con toda la ilusión del mundo ayer coseché mi primer fruto del macetohuerto ¡¡Un Rabanito!! Sí, uno sólo y chiquitín, pero la ilusión no me la quita nadie xDD

Mucha hoja y poca raíz me parece a mí, no sé a qué se debe, puede que algo de la composición de la tierra mucho de algo y poco de otra cosa... no sé.

Por supuesto lo probé, en rodajitas... la parte roja pica un poco y el sabor es como a campo (no encuentro otra forma de describirlo). Nunca lo había probado y el resultado, a pesar de haberlo comido solo, es que me gustó y estoy deseando añadirlos a alguna ensalada pronto (los próximos que coseche!!).

Por otro lado también estoy muy contenta porque me han geminado las semillas albahaca (que sembré hace 12 días) y el orégano (sembrado hace 9 días).

Además el Clavel de Indias (también llamado tagete) ya tiene un capullo a punto de salir su primera flor ¡¡y aún está sin trasplantar!! ^_^