Glosario para Novatos (parte 3 de 3)

GLOSARIO DE HERRAMIENTAS

¿Qué sería de un jardinero (o un horticultor) sin sus herramientas? Seguro que conoces algunas, pero hay otras que habrás oído y puede que no sepas cómo son. Aquí voy a mencionar las herramientas que todo macetohorticultor debería tener, pero me ahorraré el esfuerzo de mencionar las grandes herramientas para el campo.

Lo principal: macetas, tierra y semillas. Sin eso se acabó el huerto.

Lo básico:

# Abono: Entramos en otro mundo, hay abonos orgánicos e inorgánicos, los hay granulados, en barritas o por sacos, los hay de unas composiciones y unos porcentajes y otros... ¿Lo ideal? Compost producido por nosotros mismos, el problema que no todos tenemos sitio para tener una compostera en casa, de modo que, al menos yo, debemos conformarnos con comprar barritas o granulados más o menos equilibrados. Fíjate en la composición N-P-K (Nitrógeno, Fósforo y Potasio) y su proporción. 

# Ataduras / anillas: Para sujertar la planta a un tutor, se necesita un hilo, anilla o algún tipo de atadura que no estrangule el tallo cuando crezca y que se pueda retirar por si necesitamos cambiarlo de lugar.

Regadera de Totgarden

# Pulverizador: Muy útil para regar el semillero sin remover las semillas, y sobretodo para pulverizar compuestos contra plagas y enfermedades.

# Regadera: Pues una regadera de toda la vida ha servido para regar. Las hay de plástico y de metal, las hay de cuello largo y corto, y de rosetas intercambiables. La regadera que tengas seguro que va a depender del dinero con el que vayas a la tienda (y de lo que dispongan). También podemos regar con una botella reutilizada.
# Semillero: Para plantar las semillas y vayan germinando en interior. Luego habrá que plantarlas en su lugar definitivo. Los hay de muchos tipos, aunque se pueden hacer en casa fácilmente con una bandeja y unas tarrinas de yogur vacías.

# Trasplantador o Desplantador: es una especie de pala, cuya hoja puede ser más o menos ancha, algunas incluyen medidas para que sepas la profundidad. Se usa como una pala y es una herramienta muy versátil.

# Tutores: Con unas varas de caña o metal podría ser suficiente, pero hay tutores para todos los gustos. Para macetas, nos basta una o dos varas. Evita el plástico porque con el calor podrían doblarse.

Para completar:

# Escardillo: Azada pequeña que sirve para escardar y limpiar la tierra de malas hierbas. No sé hasta qué punto se puede necesitar esto en un maceto-huerto, ya que no creo que descuidemos tanto las macetas o que sean tan grandes como para necesitarlo, posiblemente nos baste con un trasplantador para este fin.

# Escarificador: Se parece mucho a un rastrillo, pero que le han tenido que poner un nombre más "guay". Es una herramienta con tres dedos, más fuerte que el rastrillo, para remover la tierra, romper terrones y desmigar la superficie de la tierra. Ideal para jardineras.

# Guantes: Si plantas rosales te diría que son imprescindibles, pero si no, puede que no los necesites, aunque nunca viene mal completar el kit de jardinería con unos, por si acaso.

# Gubia: Es un utensilio como una vara larga que se usa para cortar y sacar las yemas de los espárragos. No creo que vayas a plantar espárragos, así que es una herramienta que a un macetohorticultor seguramente le sobra.

Macetas de turba de La Tienda de HuertoUrbano

# Macetas de turba: Para ahorratre complicaciones y evitar el estrés de las plantas durante el tranplante, puedes comprar macetas de turba que se biodegradan rápidamente. Planta las semillas en ellas con sustrato adecuado y cuando tengan tamaño suficiente para trasplantar, mételas con maceta y todo a su nueva ubicación.Necesitarás una bandeja para el semillero, porque al regarlas se ablandan y pierden la forma.

# Plantador: Ideal para hacer orificios en la tierra para poder introducir cómodamente la plántula a trasplantar sin andar escarbando con la mano.

# Plantador de bulbos: como si fuera un recipiente cilíndrico abierto por arriba y abajo, como su nombre indica es de gran utilidad para plantar bulbos.

# Rastrillo: Pues parecido al escarificador, pero más usado para alisar el terreno. Ideal para jardineras.

# Sembradora: Muy útil para sembrar las semillas una a una. Las hay con abertura regulable para adaptarse a los distintos tamaños de las semillas.

# Tijeras de podar (de mano): Se emplean para las podas a pequeña escala. Las hay de diferente tamaño según la mano y según su uso. A nosotros nos interesa una pequeña.

Glosario para Novatos (parte 2 de 3)

GLOSARIO DE TÉRMINOS

# Abono verde: Existe el abono, y existe el abono verde. El abono verde son plantas de rápido crecimiento que sembramos en la tierra y no dejamos madurar, se arrancan y se tumban cuando aún son jóvenes y se mezclan con la tierra para prepararla para el sembrado real. Al descomponerse abonan la tierra de forma natural. Algunas plantas que se pueden usar como abono verde son el trebol, el guisante, el altramuz o la mostaza blanca.

 # Abrigo: Pues la propia palabra lo dice, una estructura que sirve para abrigar a las plantas y protegerlas del frío. Puede ser desde una tela o plástico hasta el conocido invernadero.

Lechuga ahilada. Foto de Xihom

# Aclarar: Consiste en sacrificar algunas plantas nacidas en semillero para dejar las más fuertes y que haya suficiente espacio entre unas y otras. Se hace normalmente (y según plantas) cuando alcanzan una altura entre 3 y 5 cm. En lugar de aclarar, se puede repicar y así aprovechar las plántulas que quitamos.

# Ahilarse: Una planta recién germinada puede crecer alta y fina hasta no poder sostenerse y doblarse,. Las plantitas se ahílan por falta de luz. También llamado "síndrome del hilillo"

# Apisonar: o Aplastar. No, no vamos a alquilar una apisonadora y pasarla por encima de nuestros cultivos. Este término se refiere a aplastar la tierra para que quede bien en contacto con las raíces de la planta y no se creen bolsas de aire.

# Aporcar: Esto es hacer una montañita con el sustrato en la base de la planta para cubrir un poco el tallo.

# Arraigar: Cuando transplantamos una planta, decimos que ha arraigado bien cuando pasados unos días vemos que sigue creciendo fuerte y sana, vamos que ha echado raíces como dios manda.

# Caballón: Es el montículo elevado del terreno que queda entre dos surcos. Hay plantas que necesitan crecer en caballones.

# Cepellón:  Trozo de tierra que se deja adherida a las raíces de los vegetales para trasplantarlo.

# Compost: Es un tipo de estiércol natural que mucha gente crea en su casa (no por dios, no hablo de lo que se hace en el wc) en el exterior, gracias a la descomposición de residuos orgánicos como restos de plantas de otras cosechas.

# Desmochar: Esto suena fatal, lo sé. Consiste en cortar la parte superior de las ramitas nuevas para que los nutrientes de las plantas se dirijan a las ramas o frutos de la zona inferior. Se puede desmochar con las uñas, con un cuchillo o con una tijera de podar.

# Embarrar: Se hace una mezcla de agua con otro compuesto (estiércol, abonos u otros preparados) y se bañan las raíces de las plantas que vamos a trasplantar, esto las protege evitando la deshidratación y además les ayuda a arraigar mejor.

# Espigar: ver "subirse" .

# Germinar: Salir la plantita de la tierra a los pocos días haberla sembrado. Vamos, es cuando nos hace ilusión ver asomar la nariz de la planta al mundo.

# Híbrido/a: Es la planta que se crea cruzando dos especies o dos variedades. Normalmente esto se realiza para hacer las plantas mas resistentes o más bonitas a la vista, para que sean más grandes o tengan más sabor... ya sabemos, marketing.

# Mantillo: No confundir con compost ni con abono. El mantillo es una capa natural que se crea en bosques húmedos gracias a la descomposición del material del suelo, parecido al humus. El mantillo resulta muy bien para sembrar en semillero, no así el compost.

Plántula. Imagen de Cultiva S. A.

# Plantar: Meter en la tierra (de una maceta o en el suelo) las plántulas que han crecido en semillero (o que hemos comprado en una macetita).

# Plántula: Es la plantita que sale cuando las semillas germinan, son plantas jóvenes y muy vulnerables a las que hay que proteger.

# Manta: Material fino, traslúcido y permeable al agua y al aire que se coloca sobre los cultivos para protegerlos sobretodo de las heladas, pero que permiten el desarrollo de las plántulas.

# Pinzar: Es cortar un tallo o ramita con las uñas de los dedos.

# Polinizar: Tarea que en la naturaleza realizan por regla general los insectos, que consiste en hacer llegar el polen de los estambres de una flor hasta el pistilo de otra (o la misma dependiendo del tipo de flor). Si los insectos no polinizan tus flores, puedes hacerlo de forma artificial pasando un pincel fino por las flores.

# Renuevo: Brotes que salen alrededor de la planta principal.

# Repicar: Consiste en sacar las pequeñas plántulas de un semillero para trasplantarlas en una maceta individual para su correcto desarrollo. Muchas veces se hace para aprovechar las plantas que quitamos al aclarar.

Trasplante. Imagen de jardinería.pro

# Socavar: es lo contrario de aporcar. Consiste en retirar la tierra de la base de la planta.

# Subirse: Y no a ver la vecina, precisamente. Algunas plantas (como las lechugas) pueden "subirse" si hace mucho calor o cuando no se riegan de forma regular. Lo que ocurre es que están floreciendo y ya no se pueden consumir. 

# Trasplantar: Cambiar las plantas de una maceta a otra más grande o al terreno.

# Tutor: No, tus plantas no necesitan un profesor particular, pero sí algo que las sujete para que no se arrastren o para darles una forma determinada. Es el caso de las plantas de tomate o pimientos. Hay tutores de muchos tipos, pero seguro que has visto alguna vez cómo una planta se ata a un palo clavado junto a ella, ese palo es un tutor.

Glosario para Novatos (parte 1 de 3)

Bueno todos los nuevos en el mundo de la jardinería y el huerto hemos tenido algunos problemas al empezar: cogemos un libro maravilloso y nos dicen "repicar la plántula y recortar las barbas" y nos quedamos con cara de tontos. 

Si algún novatillo como yo lee este mensaje, espero que le sea de utilidad este Glosario para Novatos (en tres partes), que iré ampliando con vuestras sugerencias.

PARTES DE LAS PLANTAS

# Barba: Sí, las plantas tienen barbas. Una planta puede tener una o dos raíces principales y un sinfín de raicillas pequeñas. Estas pequeñas raíces forman la barba.

# Cáliz: En la parte exterior de una flor hay unas hojitas verdes que sujetan la flor al tallo, esto es el cáliz.

# Corola: es el conjunto de pétalos de la flor.

# Cuello: Es una parte de la planta, que se encuentra justo en la base del tallo o tronco, entre la tierra y la parte visible.

Imagen de la Universidad Pública de Navarra

# Estambre: el órgano masculino de la flor, normalmente tiene forma de bastoncillo y allí se encuentra el polen.

# Flor: ¿tengo que definir esto? Es la parte, normalmente más colorida (para atraer a los insectos y favorecer la polinización) de la planta, que sirve para su reproducción.

# Fruto: Lo que a nosotros nos interesa, por regla general, es la obtención del fruto de la planta para comérnoslo. Una vez fecundadas las flores, estás se convertirán en frutos. De ellos se extraen las semillas.

# Hoja: A través de las hojas una planta es capaz de respirar, nacen de las ramas o directamente del tallo.

# Hoja verdadera: Cuando una planta acaba de germinar, suele tener dos hojitas que son similares en casi todas las plantas. Una vez ha crecido más comenzarán a salir las hojas verdaderas características de su especie.

# Limbo: Es la parte plana de una hoja, tiene dos caras el haz (parte superior, normalmente más verde) y el envés (parte inferior, normalmente más blanquecina).

# Nudo: Es la parte del tallo desde la que nacen las ramas y las hojas.

# Peciolo: Es el filamento que une la hoja con el tallo o la rama (no confundir con el pedúnculo que une el fruto, no las hojas).

# Pedúnculo: Es el rabito que une el fruto con el tallo. Como el rabito de las cerezas, el pimiento, el tomate, etc. Las plantas con pedúnculo deben cortarse manteniendo el pedúnculo con el fruto para que se conserve mejor y no se seque.

# Pistilo: Es el órgano femenino de la flor. Puede estar en flores diferentes a los estambres o en la misma flor.

# Raíz: La parte enterrada de la planta a través de la cual absorbe los nutrientes del suelo.

# Tallo: Es el tronco o parte central de la planta que crece desde el suelo hacia arriba, del cual nacen las ramas y las hojas.

# Yemas: Entre el tallo y una rama, puede nacer un hijo o yema, una vez que crece se convertirá en otra ramita. En algunas plantas se deben quitar estos hijos (como en las tomateras) para que la fuerza de la planta se dirija a los frutos.